Veranstaltungen & Termine 

~ Genuss-Seminar: Wein trifft Käse  ~

Endinger Käsereimuseum

Kaum eine Kombination harmoniert genusstechnisch besser zueinander wie Wein & Käse. Ob schlank, elegante & geradlinig, mineralisch, weich & cremig oder kräftig & komplex - für jeden Geschmack findet sich die passende Kombination aus Wein & Käse.

Was dich erwartet:

- Fachlich geführte, lockere Verkostung

- 6 trockene Weine (weiß, rot & orange) und verschiedene Käsesorten, Brot & Wasser

- Gemeinsames ergründen, welche Kombination harmoniert

Theoretische Inhalte:

- Informationen zur Rebsorte, dem Weinbau und anschließendem Ausbau

- Informationen zur Geschichte, Herstellung, Reifung und Sorten von Käse

- Grundregeln zur Harmonie Wein & Käse

- Handout/ Expertisen

Dauer: 3-4 Stunden

Kosten:  39 € pro Person (begrenzte Teilnehmerzahl)

Link: https://www.weingut-peter-strohm.de/shop/Genuss-Seminar-Wein-trifft-Kase-p628931449

~ Tag der offenen Tür  ~

Endinger Käsereimuseum

Am Samstag, den 19.08.2023 könnt ihr mich erneut im Käsereimuseum Endingen antreffen und den aktuellen Jahrgang 2022 kennenlernen.

Um 11 Uhr habt ihr die Möglichkeit, an einer kleinen Museumsführung des Inhaber & Molkereimeister Fridtjov teilzunehmen.

Am Nachmittag gibt es Käsehäppchen & Wein, kostenfreien Zutritt zum Museum und wer will ist eingeladen in den Räumlichkeiten zu verweilen. Es liegen Bücher für Kinder sowie Gesellschaftsspiele bereit.

~ Winzer trifft Käser ~

Endinger "Fasnetsfraid" 2023

Am letzten Januarwochenende wird in Endingen am Kaiserstuhl die traditionelle "Fasnetsfraid", ein großes Narrentreffen abgehalten. Fünf traditionsreiche Narrenzünfte feiern gemeinsam mit den Endinger Gastgebern, den Endinger Jokili eine großes Stelldichein.

Wen es selbst in die malerische Kleinstadt mit ihren Jahrhunderte alten Fachwerkhäuser und verwinkelten Gassen treibt ,ist herzlichst eingeladen im innenstadt- sowie bahnhofsnahen Käsereimuseum einzukehren.

In einer gemütlichen Atmosphäre könnt ihr euch mit einer Tasse Glühendes Äffchen, einem Glas Wein, hervorragendem Kaffee, etwas Käse und Gebäck wieder aufwärmen, entspannen & die umfangreiche Museumssammlung bestaunen.